Name: 東龍 山廃純米酒 佐藤東兵衛（720ml）
SKU: Z70251
Price: 3300 JPY
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東龍山廃純米酒佐藤東兵衛（720ml）

￥3,300 税込

商品コード： Z70251

佐藤東兵衛は、創業者の名前です。

創業当時の自然の力を生かした生酛（きもと）（山廃酒母）の純米酒です。
山廃酒母は自然のままに酵母を速醸酒母の倍以上の期間をかけじっくりと育て、酸、アミノ酸を増やし濃醇な味を醸しだします。

この山廃酒母を用いて醸した東龍佐藤東兵衛は、醗酵酸が調和のとれた旨味に変化し、濃醇でなお爽快な味わいを与え、飲みあきのない芯のしっかりしたお酒になっております。

東龍 山廃純米酒 佐藤東兵衛（720ml）